Bordeaux Raritäten

Geniale Weine teilen wir am liebsten mit denen, die sie zu schätzen wissen! Wein ist für uns Leidenschaft, Geschichte, Genuss und Vielfalt. Es ist kein Spekulationsobjekt. Jede Flasche Wein, die den Weg in den Keller findet, soll irgendwann getrunken werden - am liebsten mit Menschen wie Dir, die einen guten Tropfen zu schätzen wissen.

Daher bringen wir dir regelmäßig die Welt des Bordeaux näher und zu zeigen, welches Alterungspotential und wieviel Vielfalt in diesen Weinen steckt. Alle Weine stammen aus unserem Keller und haben eine Geschichte. Lass Dich inspirieren und begeistern.

Falls Du Englisch oder Französisch bevorzugst, liefern wir gern live alle Inhalte auch in diesen Sprachen.

Wir freuen uns auf Dich!

Bordeaux & Friends aus dem Jahrhundertjahrgang 1982

1982 ist ein in vielerlei Hinsicht ein besonderes Jahr. Allem voran ist es im Bordeaux einer der größten Jahrgänge aller Zeiten und hat viele Ikonen hervorgebracht. Unser Sommelier Alex ist großer Pinot Noir Fan, ebenfalls 1982 geboren lässt an diesem Abend Bordeaux auf Italien, Burgund und Napa Valley treffen. Freu Dich auf einen illustren Abend voller Geschichten und Unterhaltung, begleitet von zehn kleinen und großen Weinen. Dazu gibt es kleine Snacks und Häppchen, der Fokus liegt auf den genialen Weinen.

Mit von der Partie sind:
Batailley
Branaire Ducru
La Lagune
Léoville-Poyferré
Laffite Marcelin
Mayacamas
Meyney
Rauzan Gassies
etc.

Die Veranstaltung versteht sich inklusive Speisenbegleitung (auch vegan, vegetarisch möglich), Apéritif, Tischwein, Wasser und Kaffee.

Donnersbergerstraße 23, München
30.08.2024, max. 12 Personen

390 € pro Person

Die Goldenen 70er Jahre

Diese Veranstaltung führt Dich in die goldenen 70er Jahre. Wir verkosten große Jahrgänge mit echten Flagschiffen. Dazu kommen kleine Jahrgänge und kleine Weingüter, die an der ein oder anderen Stelle zeigen, was sie wirklich drauf haben!

Mit von der Partie sind vermutlich:

1970 Pontet Canet
1972 La Fleur-Pétrus
1975 Canon
1975 Beauséjour
1975 Du Tertre
1976 Lascombes
1976 Duhart Milon
1976 Phélan Ségur
1979 Rauzan-Gassies
1979 Calon Segur
1979 Prieuré-Lichine

Die Veranstaltung versteht sich inklusive Speisenbegleitung (auch vegan, vegetarisch möglich), Apéritif, Tischwein und Wasser.

Donnersbergerstraße 23, München
Freitag, 29.11.2024 19:00 - 23:00 Uhr, max. 12 Personen

250 € pro Person

Geteiltes Leid ist halbes Leid - Wirklich alte Bordeaux als Entdeckungsreise

Auf diese Veranstaltung freuen wir uns schon sehr lange. Im Laufe der Jahre haben sich einige ehrfürchtige Flaschen im Keller angesammelt, u.a. der Kriegswein Château Batailley 1944 oder der Pétrus 1952 in der Vandermeulen-Abfüllung. Dazu gesellen sich einige echte Überraschungen und mit Sicherheit auch ein paar Mutproben nach all der langen Zeit.
Besonders diese Probe braucht ein wenig mehr Toleranz beim Genuss, ein paar Tropfen sind sicher schon etwas müde.

Wir sagen: wann kommst Du schon mal dazu, an einem Abend fast fünfzehn Weine zu verkosten, die mindestens 50 Jahre alt sind und einen Wert von mehreren tausend Euro haben?!

Mit von der Partie sind:

1937 Überraschungswein
1944 Batailley
1950 Cessac
1952 Pétrus
1962 Giscours
1964 Cruse Sauternes
1964 Rauzan Gassies
1966 Brane Cantenac
1967 Négrit
1969 Lynch-Bages
1969 Phélan Ségur
1969 Pape Clement
1970 Batailley
1970 Talbot
plus eine noch auszuwählende Überraschung unsererseits

Die Veranstaltung versteht sich inklusive Speisenbegleitung (auch vegan, vegetarisch möglich), Apéritif, Tischwein und Wasser.

Donnersbergerstraße 23, München
28.02.2025, max. 12 Personen

450 € pro Person