"Alkoholfrei ist für alle. Es geht über Schwangere und Autofahrer hinaus. Es ist mehr als nur ein Getränk für die Generation Z. Es ist Genuss für alle Lebensbereiche."
Erkenne deine Herausforderungen
Vielleicht hast du bemerkt, dass die Menschen weniger Alkohol trinken, was sich auch auf die Umsätze der Branche auswirkt. Hast du einen Rückgang bei Kund:innen und Einnahmen festgestellt?
Möglicherweise weißt du, dass deine Wettbewerber bereits alkoholfreie Produkte anbieten, du jedoch nicht. Vielleicht erkennst du die Bedeutung alkoholfreier Optionen oder bist schon sicher, dass du diese Produkte benötigst, weißt aber nicht, wer dir dabei helfen kann, sie zu bekommen.
Der weltweite Rückgang des Alkoholkonsums ist ein Trend, den du nicht ignorieren kannst. Auch wenn du es noch nicht vollständig akzeptiert hast, musst du Alternativen in Betracht ziehen.
Wenn dir einige dieser Herausforderungen bekannt vorkommen, ist es an der Zeit, sich fachkundige Unterstützung zu holen, um sie in Chancen zu verwandeln.
1. Training: Alkoholfreie Weine und Getränke
Ein halbtägiges Seminar, das deine Angestellten in die Welt der alkoholfreien Getränke einführt. Wir behandeln die verschiedenen Kategorien, Herstellungsverfahren und geben praktische Produktbeispiele.
- Säfte & Essige
- Biere & Cider
- Weine & Proxies
- Tees & Kombuchas
- Spirituosen & Cocktails
Statte dein Team mit Wissen und Kompetenz im Bereich alkoholfreier Getränke aus, um es optimal auf Beratung und Verkauf vorzubereiten.
2. Workshop: Maßgeschneiderte Alkoholfreie Optionen
Aufbauend auf der Schulung erarbeiten wir im gemeinsamen Workshop, welche alkoholfreien Produkte am besten zu deinem Team passen. Durch eine grobe Analyse der Zielgruppe, Weinkarte und Speisenangebot identifizieren wir passende Produkte.
Wir entwickeln ein auf dein Unternehmen zugeschnittenes Portfolio an alkoholfreien Getränken, das deine Kunden begeistert und den Umsatz steigert.
3. Beratung: Alkoholfreies Portfolio und Marketing
Nach dem Workshop bieten wir vertiefende Beratungsleistungen an, die gemeinsam konkretisiert und indivudell für dich zugeschnitten werden. Dazu gehören:
- Aufbau eines umfassenden alkoholfreien Portfolios mit Verkostungen und konkreter Produktauswahl
- Entwicklung eines Marketingkonzepts für interne und externe Kommunikation
- Regelmäßiges Monitoring und Überarbeitung des Portfolios, basierend auf definierten Kennzahlen
Ziel ist die Etablierung eines kontinuierlichen Verbesserungsprozesses, der dein Unternehmen als Vorreiter im Bereich alkoholfreier Getränke positioniert und dir einen Wettbewerbsvorteil verschafft.
Lass uns gemeinsam deine Getränkestrategie transformieren
Vielen Dank für deine Zeit und dein Interesse an meinem Portfolio. Deine Neugier und Leidenschaft, die Freuden des alkoholfreien Lebens zu entdecken, sind der Antrieb für meine Mission.
Lass uns gemeinsam maßgeschneiderte Lösungen finden, die deine Marke auf das nächste Level heben und dich im Markt hervorheben.
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